Recomendación diaria: recetas de lo más sencillo o sencillas, ambas válidas
Fundación del Español Urgente -FundéuRAE-
En la estructura sustantivo + de lo más + adjetivo, el adjetivo puede concordar en género y número con el sustantivo (recetas de lo más sencillas) o permanecer en masculino singular (recetas de lo más sencillo), patrón mayoritario en registros formales.
Uso adecuado
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El Diccionario panhispánico de dudas señala que el adjetivo que sigue a de lo más puede concordar de dos maneras distintas, ya que, o bien varía en género y número en función del sustantivo al que acompaña, o bien se mantiene siempre en masculino singular.
Como indica esta misma obra, la opción en la que el adjetivo tiene la concordancia del sustantivo es más frecuente en la actualidad, mientras que la variante en masculino singular predomina en registros formales, según la gramática académica.
Si después del adjetivo hay una subordinada de relativo, lo adecuado es que este permanezca invariable: «Una receta de lo más sencillo que podrás preparar», y no «Una receta de lo más sencilla que podrás preparar».
